Renaud Vinuesa, manadier pastoral

Si le métier de gardian n'est plus ce qu'il était, motorisation oblige, un éléveur réhabilite avec bonheur le travail à l'ancienne dans les prés du Cailar, préservé depuis des siècles par l'élévage extensif du taureau. Entre Vistre et Vidourle au cœur de la petite Camargue, portrait d'un jeune homme ambitieux qui choisit le meilleur de la tradition et de la modernité.

extrait du texte de Renaud Bertoli paru dans Pays de Provence N°50 nov.déc. 2005